Comisiones Obreras de Andalucía | 7 octubre 2026.

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    CCOO de Cádiz anuncia huelga en Huberto Domecq ante el bloqueo negociador y la imposición de ritmos abusivos

      El secretario general de CCOO Hábitat de Cádiz, Juan Benítez Ortega, denuncia que la dirección de la empresa de tonelería somete a la plantilla al Convenio de la Madera paralizado desde 2013 y recurre a cronometrajes externos mientras acumula sanciones de la Inspección de Trabajo.

      17/09/2026.
      Huelga en Huberto Domecq ante el bloqueo negociador y la imposición de ritmos abusivos

      Huelga en Huberto Domecq ante el bloqueo negociador y la imposición de ritmos abusivos

      CCOO de Hábitat Cádiz ha anunciado la convocatoria de huelga en la empresa de tonelería Huberto Domecq para los días 22 y 23 de septiembre y 21 y 22 de octubre. La medida, respaldada mayoritariamente por la plantilla en asamblea, responde al bloqueo de las negociaciones salariales y a la falta de voluntad del empresariado para abordar las condiciones laborales de un sector que genera beneficios millonarios.

      El secretario general de CCOO Hábitat de Cádiz, Juan Benítez Ortega, ha denunciado: "Lo que está ocurriendo en Huberto Domecq es un claro ejemplo de cómo determinadas empresas quieren incrementar continuamente la productividad y los beneficios, pero cuando llega el momento de hablar de mejorar las condiciones de quienes generan esa riqueza, desaparecen de la mesa de negociación".

      Cronómetros externos y bloqueo salarial desde 2013

      En ese sentido, la plantilla de Huberto Domecq permanece sometida al Convenio Colectivo de la Madera de la provincia de Cádiz, un marco regulador cuya negociación permanece paralizada desde el año 2013. Asimismo, la representación sindical alerta de la imposición de ritmos de trabajo inasumibles mediante el control de tiempos con empresas externas para la medición de tareas de confección y reparación de botas.

      El secretario general de CCOO Hábitat de Cádiz, Juan Benítez Ortega, ha afirmado: "No estamos pidiendo que la empresa deje de ganar dinero, sino reclamando que una parte justa de esa riqueza revierta en la clase trabajadora que lleva años levantando la actividad". Igualmente, el dirigente sindical ha advertido: "La empresa plantea unos ritmos de trabajo inalcanzables y hace creer al trabajador que, si corre más, mejorará su salario; eso no es una solución, es poner en riesgo su salud".

      Precedentes de sanciones e hito en el SERCLA

      Por otro lado, la organización sindical ha recordado que Huberto Domecq acumula expedientes y sanciones de la Inspección de Trabajo por diversos incumplimientos, entre ellos en el registro de jornada. CCOO de Cádiz considera inadmisible que una firma con estos antecedentes mantenga una postura de confrontación frente a los derechos de la representación legal de los trabajadores.

      El secretario general de CCOO Hábitat de Cádiz, Juan Benítez Ortega, ha subrayado: "Resulta incomprensible que un sector capaz de generar millones de euros no reconozca económicamente el esfuerzo de la plantilla". "Si la empresa no quiere entender mediante el Diálogo Social la necesidad de garantizar un empleo digno, lo entenderá mediante la movilización", ha ratificado Benítez Ortega de cara a la cita previa fijada en el SERCLA para el 21 de septiembre.

      La precariedad estructural en la industria gaditana

      Esta situación evidencia la precariedad laboral recurrente en sectores clave de la provincia de Cádiz, donde el empresariado abusa del estancamiento de convenios para abaratar costes a expensas de la salud laboral. CCOO de Cádiz reafirma su compromiso con la defensa de los derechos de la clase trabajadora e insiste en que las mejoras salariales e higiénicas son irrenunciables.

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      Juan Benítez - CCOO del Hábitat Cádiz